Ilan Molcho, geboren 1987 in Wien, ist CEO undMitbegründer der NENI-Restaurantgruppe, die 2009 am Wiener Naschmarkt begann. Mit seiner Mutter Haya und zwei Brüdern eröffnete er das erste Restaurant, das inzwischen auf 13 Standorte in Europa gewachsen ist. Als CEO verbindet Ilan fundierte Gastronomieerfahrung mit einem starken Gespür für Markenaufbau und Unternehmensvision. Unter seiner Führung wurde das Angebot von NENI um eine Lebensmittelproduktion
erweitert, die den Einzelhandel in sieben Ländern mit authentischen Levante-Produkten versorgt. Für Molcho steht nicht nur das kulinarische Erlebnis im Fokus, sondern vor allem eine Unternehmenskultur, die auf Gemeinschaft und Menschlichkeit setzt.